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be.veg-Wissen

In diesem Blog beantworten wir für euch spannende und häufige Fragen zu Vitaminen, Mineralstoffen und allen Mikronährstoffen in der veganen Ernährung.
25.05.2024

In diesem Blogbeitrag dreht sich alles um das Spurenelement Eisen und seine verschiedenen Formen. Wie können Veganer*innen ausreichend Eisen zu sich nehmen und was ist dabei zu beachten? Wie hoch ist der Tagesbedarf von Eisen und wo ist es überall drin? Und was hat Vitamin C mit der Eisenaufnahme zu tun?

19.04.2024

In diesem Blogbeitrag geht es um den Darm als Schlüssel zu besserer Gesundheit und einem stärkeren Immunsystem. Wir beschäftigen uns mit dem Thema, wie du mit veganer Ernährung deine Darmflora nährst und dein Immunsystem unterstützt. Erfahre, wie die richtige Balance von Bakterien und Nährstoffen deinem Körper zu neuer Vitalität verhelfen kann.

12.03.2024

In diesem Blogbeitrag geben wir dir einen Überblick über die Quellen, Funktionen und die Zufuhrempfehlungen von Vitamin D unter Berücksichtigung einer veganen Ernährung. Wo steckt Vitamin D drin? Wie können wir es selbst bilden? Wie hoch ist die Dosierung für Erwachsene? Was sind Symptome eines Vitamin D Mangels? Alles in diesem Blog!

16.02.2024

Haben Veganer*innen einen erhöhten Vitamin B12 Bedarf? In diesem Blogbeitrag klären wir die Frage, warum Vitamin B12 so wichtig ist und warum Veganer und Veganerinnen ganz genau auf eine gute Versorgung achten sollten.

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